Какие ягоды подходят для перекуса перед сном

О том, что есть на ночь жареную картошку, бутерброды и булочки вредно для здоровья и фигуры, известно всем. А как обстоит дело с менее калорийными и более полезными продуктами? Диетологи утверждают, что утолить голод и заодно побаловать себя перед сном без риска заработать проблемы с ЖКТ или набрать лишние килограммы можно свежими ягодами, если только знать, каким из них лучше отдать предпочтение.

Как ягоды влияют на сон: плюсы и минусы

Решив перекусить перед сном, важно сделать выбор в пользу тех продуктов, от которых не пострадает качество ночного отдыха. И большинство ягод для такого случая подходят идеально: в них мало калорий и много витаминов, минералов, пектинов и клетчатки. А еще они не содержат жиров и вредного холестерина, поэтому положительно влияют и на самочувствие, и на внешний вид. Улучшается после такого вечернего перекуса и настроение, благодаря чему человеку, оказавшемуся в постели, проще расслабиться и быстро погрузиться в дремоту.

Чтобы ягоды перед сном принесли организму пользу, решив перекусить ими, нужно строго соблюдать меру

Ягоды в тарелках
В ягодах содержится большое количество глюкозы и фруктозы, поэтому оптимальный вариант — одна горсть ягод за пару часов до сна.

Даже низкокалорийные продукты, богатые витаминами и микроэлементами, могут нанести ущерб здоровью, если ими регулярно злоупотреблять, особенно в вечернее время. Во-первых, ночью замедляется метаболизм, а свежие ягоды и фрукты к тому же медленно продвигаются по пищеварительному тракту, поэтому могут забродить, спровоцировав боли в животе и метеоризм. Кроме этого, практически все они содержат много глюкозы и фруктозы, избыток которых в организме активизирует выработку инсулина. В результате человек не ощущает насыщения — наоборот, аппетит разыгрывается еще больше. И приходится или утолять ложное чувство голода перед сном чем-то основательным в ущерб здоровью и фигуре, или мучиться от бессонницы, стараясь не думать о лакомствах, припрятанных в холодильнике. А еще избыток фруктозы (более 40 г в сутки) чреват аллергическими реакциями и повышает вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому оптимальный вариант — одна горсть ягод за пару часов до сна. Этого достаточно, чтобы перекусить без вреда для организма.

Какие ягоды можно есть перед сном

Чтобы не терпеть поздно вечером голод, часто мешающий заснуть, достаточно съесть горсть свежих ягод, заняв желудок работой и обогатив организм полезными веществами. Для перекуса перед сном идеально подходят:

  1. Черника
    Свойства черникиБогата антиоксидантами, повышающими сопротивляемость стрессам, улучшающими работу мозга и общее самочувствие. Положительно влияет на пищеварительную систему, печень, повышает иммунитет, замедляет процесс старения организма, снижает риск появления раковых опухолей, инсульта и инфаркта. Черника не теряет полезные свойства даже в замороженном виде, поэтому ею можно запастись заранее и кушать перед сном в холодное время года.
  2. Малина
    Свойства малиныДаже на фоне других ягод отличается низким содержанием жира и высокой концентрацией клетчатки. Пользу малины для похудения сложно переоценить: ягода богата марганцем и калием, ускоряющими метаболизм и способствующими сжиганию подкожного жира.
  3. Вишня
    Свойства вишниОсновной плюс, делающий ее незаменимой для вечернего перекуса — высокое содержание мелатонина, или гормона сна, обеспечивающего быстрое засыпание и качественный ночной отдых. А еще вишня низкокалорийна — на 100 г продукта приходится 50 ккал, эффективно снижает уровень холестерина в крови и устраняет дефицит витамина С.
  4. Клубника
    Свойства клубникиСодержит рекордное количество полезных веществ и обладает многочисленными лечебными свойствами: устраняет авитаминоз, нормализует функции почек и мочевыводящих путей, кишечника, желудка, укрепляет иммунитет и справляется с усталостью, подавленностью и бессонницей. А можно ли есть клубнику перед сном тем, кто хочет снизить вес? Ответ очевиден: конечно, да. Существует даже специальная диета на ее основе, считающаяся одним из самых вкусных способов быстро избавиться от лишних килограммов. Такой эффект достигается за счет высокого содержания в клубнике марганца, способствующего интенсивному сжиганию жира.
  5. Крыжовник
    Свойства крыжовникаПомимо витаминов, микроэлементов, флавоноидов и дубильных веществ, важных для нормальной работы организма, крыжовник богат серотонином, или гормоном радости, снижающим уровень тревожности и стабилизирующим эмоциональное состояние перед сном. Относится к диетическим продуктам с низкой калорийностью (не больше 40 ккал на 100 г ягод) и помогает сбросить лишние килограммы, очищая кишечник и нормализуя обмен веществ.
Читайте также  Когда грудной ребенок перестает есть по ночам

Свежие ягоды сочетаются и с другими низкокалорийными продуктами, которые диетологи рекомендуют использовать в качестве позднего ужина. Например, можно приготовить легкий клубничный или черничный десерт, идеально подходящий для вечернего перекуса, добавив горсть ягод в обезжиренный йогурт или приправив их чайной ложкой сливок.

Какие ягоды есть нежелательно

Перекусить перед сном без вреда для здоровья — это не значит просто отказаться от жирного, сладкого и мучного.

Далеко не все ягоды можно употреблять в вечернее время, особенно при нарушениях в работе пищеварительной системы или проблемах с лишним весом

Во-первых, отказаться придется от хурмы, даже несмотря на то, что она положительно влияет на скорость метаболизма и богата аминокислотами, снижающими уровень раздражительности и избавляющими от бессонницы. Но в то же время эта ягода содержит большое количество сахара и специфические пищевые волокна, которые в желудке сбиваются в комки, затрудняя пищеварение и вызывая метеоризм.

А можно ли на ночь есть виноград? Этим вопросом часто задаются те, кто боится поправиться. И не напрасно: 100 г ягод поставляют организму 72 ккал, что прекрасно для первой половины дня, но будет некстати поздно вечером. Одна виноградная гроздь весом 250 г содержит 7 г фруктозы, тогда как такое же количество малины, например — в половину меньше. А еще ягода обладает мочегонным эффектом и склонна к брожению, что однозначно помешает спокойному ночному отдыху.

Хурма и виноград
Хурму и виноград нежелательно есть перед сном — они содержат большое количество сахара.

Но главное, конечно, даже в отношении ягод, которые можно и нужно есть перед сном, помнить о правиле золотой середины — именно оно убережет от переедания, тяжести в желудке, нежелательных калорий и риска развития сахарного диабета.

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.