Можно ли есть орехи перед сном

Вечернее питание играет важную роль в построении красивого, здорового тела. Как известно, продукты, которые съедаются на ночь, откладываются в виде жира более активно, поэтому многие худеющие отказываются от вечернего приема пищи, чего делать нельзя. Сегодня мы поговорим о том, можно ли орехи на ночь. Это жирный продукт с высокой калорийностью, который содержит в себе много ценных веществ, крайне полезных для организма, поэтому мы расскажем вам, какие яда и как правильно употреблять.

В чем польза орехов

Орехи – ценный продукт, который наделен множеством полезных свойств. В их состав входят витамины А, В, С, Е, кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие минералы. Кроме того, все они богаты жирными кислотами, сложными белками и растительными жирами. В зависимости от вида ядер состав может отличаться, но основные элементы присутствуют всегда. Прежде чем разбираться, можно ли есть орехи на ночь, рассмотрим, чем же они полезны. Благодаря насыщенному составу, ядра известны следующими свойствами:

• улучшение работы головного мозга;
• укрепление иммунитета;
• улучшение состояния кожи и волос;
• профилактика и лечение анемии;
• выводят токсины;
• способствуют росту мышечной массы;
• улучшение состояния сосудов;
• нормализация репродуктивных функций женщин и мужчин и т.д.

Какие можно

Орехи, как продукты с высокой калорийностью, рекомендуют кушать в первой половине дня, но в небольших количествах они не принесут вреда фигуре и в вечернее время. Важно помнить, что такую пищу желудочно-кишечный тракт переваривает достаточно долго, поэтому не следует ее кушать непосредственно перед сном. Рекомендуется есть их за несколько часов до сна.

На вопрос, можно ли есть грецкие орехи, все специалисты по питанию однозначно ответят да. Они благоприятно сказываются на работе организма. Кроме того, они полезны для худеющих. Несколько орешков помогут восполнить запасы витаминов и других питательных веществ, которых всегда не хватает при ограниченном диетическом питании. Грецкие орехи на ночь смело можно добавить в свой ужин. Они помогают избавиться от плохого холестерина, улучшают работу мозга, благоприятно сказываются на сосудах. Миндаль возглавляет список полезных орехов для худеющих. В нем содержится большое количество жирной кислоты Омега-3, а также белка. Несколько ядер помогут получить чувство насыщения, поэтому могут дополнить ужин и уменьшить тягу к сладкому. Несмотря на это, не следует злоупотреблять продуктом вечером из-за высокой калорийности. Можно ли есть арахис на ночь волнует всех худеющих. Несмотря на то, что в орехах много ценных компонентов, диетологи не рекомендуют кушать их перед сном. Они вызывают резкий скачек инсулина, который мешает выделению гормона роста. Исследования доказали, что этот гормон выделяется во время сна, и способствует похудению. Орех фундука богат кальцием, магнием, натрием, цинком, а также витамином Е. Его употребление благоприятно сказывается на зубах и костных тканях, помогает от бессонницы и головной боли. Не следует кушать больше 50 г в сутки. Особенно они не рекомендованы в больших объемах вечером. Достаточно нескольких штучек, так как это может вызвать проблемы с кишечником.

Сырые или жареные

Термическая обработка орехов улучшает их вкусовые качества и аромат. Жарка используется для усиления вкуса ядер, предварительно очищенных от шелухи, либо же как один из способов их очистки от оболочки, например, как в случае с кешью. Термическая обработка немного меняет химических состав ядер. Из них удаляется жидкость, что придает хрустящий вкус. При этом жирные насыщенные кислоты в жареном продукте находятся в большей концентрации, нежели в сыром.

Вред от жарки орехов небольшой. Немного снижается количество ненасыщенных жирных кислот. Как известно именно они необходимы для нормализации работы сердечно-сосудистой системы, укрепления стенок сосудов, поддержания уровня артериального давления. Кроме того, в процессе термической обработки частично уничтожаются тиамин, витамин Е и бета-каротин. При обжаривании некоторых орехов, например, миндаля, выделяется токсическое вещество – акриламид, которое при регулярном употреблении может спровоцировать онкологические заболевания.

Для минимизации вреда от жарки ядер, необходимо придерживаться главного правила - огонь должен быть небольшим. Чем выше температура при тепловой обработке, тем больше полезных веществ теряется

Норма употребления

Орехи – сытный и калорийный продукт, насыщенный активными компонентами. Специалисты рекомендуют придерживаться безопасной дозы. Употребление ядер большими порциями может привести к увеличению массы тела и к другим негативным последствиям. Именно поэтому нужно знать, можно ли кушать орехи на ночь, и сколько.

Дозировка продукта в дневном рационе отличается от вида ореха:

• фисташки – 40 шт.;
• грецкие орехи – 10 шт.;
• кешью – 18 шт.;
• миндаль – 20 шт.;
• пекан – 18 шт. и т.д.

При этом, вечером следует ограничиться 1-2 штучками. Важно помнить, что человеческий организм не сможет переварить больше 100 г продукта. В таком количестве ядра могут спровоцировать пищевое отравление.

Таким образом мы видим, что несмотря на то, что орехи содержат много ценных веществ, кушать их перед сном нужно очень осторожно. Продукт достаточно калорийный, что может привести к набору веса. Для максимальной пользы вечером рекомендуется ограничиваться несколькими орешками.