Топ 10 утренних продуктов и напитков

Правильное питание – основа здоровья. Полезный и сытный завтрак является неотъемлемой частью дневного рациона. Многие люди игнорируют этот прием пищи, ограничиваются чаем или кофе. Это является ошибкой, так как утренний прием пищи должен давать запас энергии на весь день. Сегодня мы поговорим о том, что можно есть и пить натощак, чтоб получить максимальную пользу, а какие продукты лучше всего ограничить.

Важность завтрака

Из-за быстрого темпа жизни и постоянной спешки многие люди игнорируют самый важный прием пищи – завтрак, ограничиваясь кофе или чаем. Это является большой ошибкой. Полноценный утренний прием пищи дает основной заряд энергии для дневной активности. Доказано, что употребление завтрака повышает продуктивность человека на протяжение дня. После приема пищи высвобождается большое количество глюкозы, которая служит топливом для организма. Если голодать до обеда, продуктивность человека снижается.

Игнорирование завтрака приводит к спаду умственной деятельности. Организм не получает калории, необходимые для работы, в том числе мозга, поэтому «включает» режим экономии. Похудеть без употребления завтрака значительно тяжелее, так как утренние калории успевают потратиться, а вечерние не всегда. Без полноценного утреннего приема пищи можно сорваться и съесть больше необходимого на ужин.

Варианты правильного завтрака

Отказ от нормального завтрака негативно влияет на настроение. Голодный человек более раздражительный, может страдать от перепадов настроения.

Правила полезного завтрака

Для составления здорового рациона важно учитывать не только набор рекомендуемых продуктов. Существует несколько простых правил, которые сделают ваш завтрак максимально полезным:

  • ужинайте пораньше, не следует наедаться перед сном;
  • не пейте кофе перед приемом пищи, а после;
  • не кусочничайте, ешьте полноценную порцию еды;
  • выпейте стакан воды сразу после того, как встаете с постели, чтоб взбодриться и завести ЖКТ;
  • рекомендуется завтракать через час после подъема;
  • лучшее время для завтрака с 6 до 8 утра;
  • не следует делать из завтрака самый большой прием пищи, желудок не готов переваривать сложные продукты сразу после сна.

Творог

Творог
При проблемах с ЖКТ или поджелудочной железой начинать день с творога не рекомендуется.

Можно ли есть творог с утра, зависит от состояния здоровья человека. При проблемах с ЖКТ или поджелудочной железой начинать день с творога не рекомендуется. В нем содержится большое количество животного белка, на переваривание которого требуется много времени и сил. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта выделение ферментов в таких объемах проблематично.

Для здорового человека творог является одним из наиболее подходящих вариантов завтрака. Он содержит небольшое количество калорий, при этом хорошо насыщая. 100 г продукта позволят не ощущать голод несколько часов. Творог отлично сочетается со всеми фруктами, ягодами. Его рекомендуется добавлять в смузи или употреблять в виде десерта. Приготовление творожных запеканок или кексов не требует многих усилий. Их можно приготовить с вечера, что поможет избежать утренних хлопот.

Кофе

Чашка кофе
Не рекомендуется пить кофе натощак, лучше после завтрака.

Выпить чашечку кофе с утра любят многие. Люди часто заменяют напитком завтрак, не задумываясь можно ли пить кофе на голодный желудок. Употребление кофе натощак провоцирует чрезмерное выделение желудочного сока. Кроме того, химическая активность кислоты выше обычного. Если в желудок не попадает еда, сок начинает разъедать стенки органа, что со временем становится причиной язвенного заболевания и гастрита, поэтому нельзя пить кофе на голодный желудок. Такой напиток рекомендуется употреблять после завтрака. Это поможет вам взбодриться, получить все полезные вещества с минимальным риском для организма.

Йогурт

Йогурт
Йогурт на завтрак не принесет пользы организму.

Удивительно, но в список того, что нужно есть на завтрак, не входит йогурт. Этот продукт полезен благодаря наличию в составе ценных для пищеварения бактерий. Утром после сна организму не нужны такие вещества, так как в ЖКТ активизируется своя флора, которая при легком и сытном завтраке может самостоятельно справиться с работой. Кроме того, желудочный сок создает агрессивную среду, в которой полезные компоненты йогурта погибают.  Это сводит пользу йогурта для организма до минимума. Лучше съесть его через несколько часов после завтрака или во второй половине дня.

Льняное масло

Масло и семена льна
Рекомендуется употреблять масло льна утром натощак за пол часа до еды.

Льняное масло содержит большое количество полезных веществ. Его полезно добавлять в салаты или принимать в качестве лекарства. Для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, ожирения, сахарного диабета и т.д. Рекомендуется употреблять масло льна утром натощак за пол часа до еды. Не следует его пить на постоянной основе, а курсами по 10 дней каждые 2 недели.

Читайте также  Можно ли есть творог перед сном

Зеленый чай

Чашка зеленого чая
Следует помнить, что зеленый чай натощак пить запрещено.

Зеленый чай известен составом и полезными свойствами Он благоприятно сказывается на работе всего организма. Такой напиток тонизирует, бодрит, очищает ротовую полость от остатков пищи и бактерий. Он улучшает работу головного мозга. Однако следует помнить, что зеленый чай натощак пить запрещено. Это вызывает повышенное выделение желудочного сока, который при пустом желудке начинает разрушать стенки органа.

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок
Свежевыжатый апельсиновый напиток разъедает зубную эмаль. Рекомендуется употребление напитка после завтрака.

Принято думать, что апельсиновый сок является очень полезным для здоровья. Все видели картинку с рекламы, где утром его пьют взрослые и дети. На самом деле мнение, что лучше пить натощак цитрусовый сок, а не кофе, — ложное. Дело в том, что такой напиток раздражает желудок, и в комплексе с желудочным соком разрушает слизистую оболочку ЖКТ. Кроме того, свежевыжатый апельсиновый напиток разъедает зубную эмаль. Рекомендуется употребление напитка после завтрака. Лучше всего разбавлять сок на 30% чистой водой и пить через трубочку.

Оливковое масло

Оливковое масло
Рекомендуется пить по столовой ложке оливкового масла на голодный желудок за 30 минут до основного приема пищи.

Польза оливкового масла известна с древних времен. Оно богато витаминами, минералами и другими полезными веществами. Было замечено, что употребление с утра такого продукта натощак полезно для борьбы с лишним весом. Рекомендуется пить по столовой ложке средства на голодный желудок за 30 минут до основного приема пищи. Это не только поможет снизить вес, но также улучшает работу ЖКТ, предупреждает онкологические заболевания и т.д.

Яйца

Яйца
Куриные яйца без термической обработки кушать запрещено.

Яйца – полезный и сытный продукт, который рекомендуется кушать на завтрак. Они богаты жирами и белками, поэтому обеспечивают длительный заряд энергии. Их рекомендуют употреблять худеющим. Многие любят пить сырой продукт. Куриные яйца без термической обработки кушать запрещено. Как известно, скорлупа может быть заражена сальмонеллезом, который смыть водой не получится. Перепелиные яйца в сыром виде можно. Они являются хорошим источником витаминов и минералов, поэтому благоприятно сказываются на иммунной системе, улучшают качество крови и т.д. Из куриных яиц лучше всего готовить омлет, овсяноблин, кушать их в вареном виде или добавлять в сэндвичи или каши.

Фрукты

Фрукты
Фрукты лучше есть на завтрак в качестве десерта.

Диетологи рекомендуют на завтрак кушать фрукты и ягоды. Важно знать, какие фрукты можно кушать натощак. Лучше всего есть персики, манго, бананы. Важно помнить, что употребление фруктов на голодный желудок провоцирует чрезмерное выделение желудочной кислоты, поэтому цитрусовые лучше кушать в качестве десерта после приема пищи.

Каши

Каша с фруктами
Лучше всего варить кашу на воде, но использование молока не принесет вреда, если человек не страдает от аллергии на молочный продукт.

Самым полезным завтраком считаются каши, особенно овсяная. Не менее полезным будет употребление перловки, пшена или риса. Возможно употребление манной каши, но в ее составе меньше полезных веществ в сравнении с другими кашами. Они состоят из сложных углеводов, которые медленно расщепляются на глюкозу. Это обеспечивает длительный поток энергии. Лучше всего варить кашу на воде, но использование молока не принесет вреда, если человек не страдает от аллергии на молочный продукт. При этом важно помнить, что молочные продукты могут стать причиной вздутия и тяжесть в ЖКТ. Можно подсластить ее сахаром, медом, добавить фрукты, сухофрукты или орехи. Если нет времени утром готовить кашу, можно залить крупу на ночь кипятком и утром получить готовый продукт. Считается, что каша, приготовленная таким образом более полезна, так как в ней сохраняется больше витаминов.

Как вы видите, завтрак — важная часть здорового рациона. Поэтому важно знать, что кушать натощак. Лучше завтракать кашами, фруктами, творогом. Кофе, чай или соки не рекомендуется пить натощак, ведь они негативно сказываются на здоровье желудочно-кишечного тракта. Такие напитки лучше употреблять после полноценного завтрака. А вот многими любимые йогурты не следует кушать с утра. Они не навредят, но никакой пользы не принесут.

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.