Содержимое статьи
Существует немало способов быстро справиться с бессонницей, начиная от медитации и аутотренинга и заканчивая фито- и ароматерапией. Но на качество ночного отдыха влияют не только сложные йоговские позы и целебные отвары. Тем, кого Морфей часами не желает принимать в свои объятия, могут помочь самые обычные продукты, о чудодейственных свойствах которых многие не подозревают. Попробуем разобраться, что же представляют собой продукты для сна, и как их правильно употреблять, чтобы вечером быстро погружаться в дремоту, а утром чувствовать себя отдохнувшим и полным сил.
Как продукты влияют на сон
Как распознать, какие продукты активируют в организме «режим релаксации», а какие, наоборот, дарят ощущение бодрости и прилива сил? Конечно, обратить внимание на содержащиеся в них вещества.
К улучшающим качество ночного отдыха компонентам в первую очередь относится триптофан
Это альфа-аминокислота, из которой синтезируются гормоны для крепкого сна — серотонин и мелатонин. Первый отвечает за эмоциональную стабильность и хорошее настроение, а второй борется с повышенной возбудимостью нервной системы, обеспечивает засыпание и поддержание сна.
При бессоннице полезны продукты, богатые углеводами. Они снижают активность нервных клеток, но при этом легко усваиваются, чтобы утро следующего дня не начиналось с дискомфорта в животе. Также имеют значение кальций, магний и витамины группы В, снимающие нервное напряжение и активизирующие обменные процессы в коре головного мозга. Ежедневно обеспечивая организм суточной нормой витаминов В3 и В6, можно повысить качество ночного отдыха, помогая восполнять потраченные за день ресурсы.

Таким образом, детально изучив состав тех или иных продуктов питания, можно сделать вывод о том, будут ли они способствовать хорошему сну, и целесообразно ли использовать их в качестве вечернего перекуса.
Молоко
В нем в избытке содержится не только кальций, нормализующий состояние мышечной ткани и избавляющий от ночных судорог, но и триптофан, необходимый для синтеза мелатонина. Благодаря такому сочетанию, этот продукт снижает уровень стресса, помогает избавиться от тревог и быстро погрузиться в крепкий сон.
Стакан теплого молока с ложкой меда — одно из самых популярных, простых и безопасных средств от бессонницы
Это рецепт, проверенный годами, который действует куда эффективнее большинства синтетических успокоительных и снотворных препаратов.
Банан

Вишня
Один из немногих продуктов, содержащих гормон сна мелатонин в чистом виде. Употребление вишен помогает отрегулировать естественный цикл сна и бодрствования и уменьшить проявления джетлага после смены часовых поясов.
Чтобы обеспечить себе хороший сон, достаточно ближе к вечеру выпить стакан вишневого сока или съесть горсть свежих, замороженных или сушеных плодов
Это поможет не только улучшить качество ночного отдыха, но и сохранить в норме вес — на 100 г вишен приходится не больше 100 ккал.
Мед

Имеет значение и количество продукта: чтобы получить желаемый эффект, достаточно 1 ч. ложки меда, а еще лучше — в сочетании с теплым молоком или ромашковым чаем.
Миндаль

Грецкий орех

Грецкие орехи можно употреблять как самостоятельный продукт или добавлять в овощные салаты — свежие овощи, заправленные растительным маслом, также подходят для позднего приема пищи. Хорошо они сочетаются и с медом: чтобы быстро и глубоко заснуть, достаточно всего лишь небольшой горсти орехов и 1 ч. ложки меда.
Овсянка

Индейка

Шпинат

Рыба и морепродукты

Худшие продукты для вечернего перекуса
Наряду с продуктами для хорошего сна есть и такие, которых в вечернее время лучше избегать. Чтобы не мучиться от бессонницы, во второй половине дня рекомендуется исключить из рациона:
- жирную и калорийную пищу, создающую дополнительную нагрузку на ЖКТ и снижающую качество ночного отдыха;
- красное мясо, богатое тирозином — аминокислотой, повышающей уровень адреналина в крови;
- колбасы и копчености из-за высокого содержания тирамина, активизирующего выработку норадреналина и «пробуждающего» головной мозг;
- острые блюда, соленья и маринады, провоцирующие тяжесть в животе и изжогу;
- шоколад, оказывающий возбуждающий эффект на нервную систему.

Опасность представляют и энергетические напитки: входящие в их состав вещества, особенно кофеин, не только надолго прогоняют сон, но и могут вызвать проблемы со здоровьем в виде учащенного сердцебиения и резкого скачка давления.
Таким образом, влияние привычного рациона питания на качество ночного отдыха сложно переоценить. Главное, подобрать максимально полезные в этом плане продукты и не забывать регулярно употреблять их в вечернее время, отказавшись от успокоительных и снотворных препаратов, далеко не всегда безопасных для организма.